绞肉机
油炸膨化食品一直以来是休闲食品的宠儿，但是随着人们生活水平的提高，对于健康意识也越来越重视，一些含有多油的油炸食品让人们开始望而却步，但是随着科技的不断发展，油炸食品也迈进了一个新的台阶，一款果蔬脆片 ...
鲜食玉米是一个新的概念，当下鲜食玉米是比较火的；鲜食玉米也可以叫做水果玉米，是指具有特殊风味和品质的嫩玉米，和我们平时见到的玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点；鲜食玉米主要分为甜玉米，糯玉米，甜糯玉米 ...
中国人在表达对于某种动物的喜爱有一种固定的模式，那就是“它浑身都是宝”；而鸭子就是“它浑身都是宝”中的一种，鸭子身上的绒毛，内脏以及一身的肉，都不会被浪费掉，都可以得到应用。中国人对于养鸭的历史已经有 ...
在了解北方大型真空包装机的改进表现在哪些方面前要知道，今天咱们提的大型真空包装机是全自动给袋真空包装机，这种大型真空包装机为人工投料，设备可以实现自动取袋、开袋、检测袋中是否加装产品、封口 ...
糖醋蒜里大约含三成至四成的糖醋盐水，在真空状态下，醋的沸点较低，易沸腾将水分抽出来，所以一般包装糖蒜时使用订做订做的糖蒜专用双室真空包装机是这一种机型，一起来看看。 今天说的这款真空包装机是 ...
近几年，一种叫做果蔬脆片特别受到消费者的欢迎，将果蔬类产品进行深加工成果蔬脆片不仅避免了果蔬保存期短的问题，而且也带给了消费者新的体验，而这种果蔬脆片就是由果蔬真空油炸机来进行加工而成的，那么这款真空 ...
鸡是家禽中较为常见一种，在物资匮乏的年代，农村家庭几乎人人家都会养只鸡，让鸡生蛋给老人或者孩子补充够营养，或者换取生活所需的物质。在我国鸡被驯化的历史有4000年左右，但到了1800年前后鸡肉成为了商 ...
豆干在我国已经有上千年的历史了，西汉时期淮南王刘安无意中发现了豆腐，有一位胆大的农民，品尝了一下味道还不错，后来就把这种食物叫做“豆腐”。豆腐的谐音就是“兜福”在我国是一种美好寓意的，也是过年餐桌上一 ...
锅炉是这通过燃料，如油、气、电或者生物质颗粒、木柴、秸秆等燃料或者其他能源，将所盛有的液体加热到一定的参数，并且输出热 能的设备。而蒸汽发生器则是通过燃料或者其他能源将水加热成热水或者蒸汽的机械设备。 ...
火腿是老少皆宜的一种美食，我们现在常见的火腿应该属于西式火腿，有500g ;410g200g等等不同规格的，西式火腿起源于欧洲，在北美、日本等西方国家广为流传，鸦片战争以后传入中国，因其肉嫩味美而深受 ...
每年一到这个季节，商超卖场的货架上总缺不了年糕的身影，这一具有年味的特色食品，经过现代工艺加工之后，也让年糕有了一种新的味道，我们经常见到的有年糕片、年糕条，还有年糕鱼以及年糕块等等，而无论年糕如何进 ...
蛋制品是我们日常蛋白质的一主要来源之一，而蛋制品经过深加工后可以制成卤蛋、咸鸭蛋、咸蛋黄之类的食品，而卤蛋作为其中之一，也是非常受消费者的欢迎的喜爱。像是出差旅游、休闲娱乐等场合也是一款常备食品。而细 ...
蔬菜是我们日常生活维生素的主要来源，而在蔬菜加工过程中，需要进行清洗然后再开始进行深加工，而对于大型的食品加工企业，对于蔬菜加工采用的是批量化清洗加工，而在这加工过程中一款全自动洗菜机加工流水线起到了 ...
热气腾腾的锅底，加上各种不同的食材，一锅美味的火锅可是说是冬天的标配了，在寒风刺骨的冬日，一家人围坐在一起，细细品尝着美味的火锅，可以说是非常幸福的一件事情了，说到火锅，就不得不提到一款火锅食材，那就 ...
无尘车间对于食品的加工要求是比较严格的，为了防止操作人员进入车间造成污染情况的发生，会在进入无尘车间设立风淋室以去除操作人员身上的灰尘，这需要经过一系列正确的操作方法，那么无尘车间风淋室使用注意事项有 ...
说到夹层锅，这是大型食品加工厂中食材经过热加工时需要用到一种常用锅具，像是肉食类食品的卤煮，各种高汤的熬制以及各种粥的熬制等等，都需要用到这种夹层锅，而我们在夹层锅的选购上，单从外观来看，几乎都是雷同 ...
海参、扇贝、黄花鱼，提到这些名字，这些是在海鲜行业中非常熟悉的名字，而在这非常熟悉的食材面前，经过了不同的加工工艺，加上风格各异的包装，让这些海鲜食品有了一个质的提升，而这些经过真空包装机包装后的海鲜 ...
丸子不论是油炸丸子，水汆丸子都是一道美味；丸子外形圆圆的，在过节的时候吃寓意着团团圆圆，所以丸子也成为了过年期间少不了的一道美食。丸子的种类有很多，有肉丸、鱼丸、蔬菜丸子等等，丸子的做法也有很多不同的 ...
近几年，商超货架上出现了一种新的食品包装形式，包装后的大虾活灵活现地呈现在我们的面前，仿佛一件艺术品，而这种包装方式是通过一种贴体热收缩膜包装机来实现的，那么这种贴体热收缩膜包装机是如何在同类机型中脱 ...
肉食是我们日常蛋白质的主要来源，而在肉食加工过程中会用到各种不同功能的食品机械，那么不同的肉食加工中需要的厨房设备类型有哪些？让我们跟随肉食加工企业的步伐一起去了解一下。 一、绞肉机这款机型 ...
