炒锅
红肠和腊肠、腊肉还有所不同,腊肠、腊肉是我国本土的食物,而红肠是国外引进的一种肉制品,是由猪肉、大葱等制作成的,因为颜色成红色所以被称为红肠。红肠它的原产地是俄罗斯,是在1913年传入中国,由一位技师 ...
红烧肉是浙江的一道名菜,红烧肉是从北宋时期开始流传至今的,红烧肉也叫做“东坡肉”,据说苏东坡在杭州任地方官的时候,组织百姓一起在西湖筑坝,老百姓为了感谢苏东坡杀猪送肉,盛情难却苏东坡只好收下,苏东坡收 ...
虾的营养价值很好,虾肉新鲜细腻,嚼劲十足,虾的钙、镁元素含量较高,吃了对身体是有益处的,我们平时吃的虾就是吃虾肉也就是虾仁。虾仁的做法有很多种,可以清炒,可以做成虾滑做汤吃,但是如果我们讲购买的虾自己 ...
“事事如意”多么美好的寓意啊!在我国地大物博,物产丰富,中国的文化更是博大精深,你吃的某种水果或者蔬菜或许都有一种美好的寓意。有这么一种水果深受人们的喜爱,那就是柿子。柿子树结出的果实不仅可以吃,还可 ...
鸡蛋是我们早上餐桌上都会出现的一种营养食物,一天一蛋就可以满足我们一天所需要的营养,鸡蛋的家常吃饭有很多,早上的水煮蛋、荷包蛋、蛋茶;但是天天吃也有吃腻的时候啊;随着社会的发展,物质的不断丰富,鸡蛋的 ...
在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼,还有一种美食,那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑;糍粑是代表一种团圆的食物,吃糍粑有着美好寓意,代表着吉祥如意、团团圆圆,因为千百年来,人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。& ...
鸡是一种家禽,其驯化历史已经有4000年左右了,但知道1800年前这些鸡肉、鸡蛋产品才成为大量的商品;由于鸡在我国的历史比较久,所以关于鸡的吃法也比较多。   ...
千百年来,羊肉一直是中国人生活中重要的一部分,羊肉不仅是财富资源,也是人们生活富裕的符号,还是先民们祭祀的重要物品,不仅有着食用还有这情感因素。 据记载, ...
牛蛙是一种大型食用蛙,它不但肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,;回头看牛蛙走红大众餐桌的历史,我们能够发现,从上世纪80年代国内推广养殖牛蛙算起,中国人吃牛蛙的历史已有四十余年。说起牛蛙,可能很多人并不知 ...
熏鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,说起熏鸡的历史,据说是在雍正年间,有一位官员在灵山县有2位厨师李氏兄弟他们的拿手菜就是熏鸡,后来官员告老还乡之后,兄弟2人就在成立靠卖熏鸡生活;再后来兄弟2人将自己的手 ...
说到板栗这款食品,有很多人就会联想到有名的街边小吃“糖炒栗子”,而小吃除了被赋予一种吃的味道,而更多的是我们对于儿时的回忆。随着时代的发展变化,栗子的吃 ...
真空包装是食品包装中常用的一种包装形式,而真空包装的目的就是为了能够延长食品保质期,而在食品包装过程中只通过真空包装是远远不够的,下面就来一起聊一聊真空包装机保质期是由哪几方面决定的。 一、 ...
盒式包装机是如何包装牛肉的?真空包装机可以用来包装牛肉,那么如何实现锁鲜功能,那么就需要气调真空包装机来进行包装。那么如何包装大批量牛肉,就需要用到全自动包装机,工作效率快,可实现大量包装 ...
鲤鱼、草鱼、黄花鱼、扇贝、三文鱼、小龙虾,说到这些名字,相信大家应该都吃过,而这类食品统称为海鲜类食品,通过不同的加工方式变成一道道美味的菜肴呈现在我们的面前,而对于海鲜食品的加工过程中,有很多家庭主 ...
拉伸膜包装机的功能特点。在很多商品包装上,特别是在食品、电子商品包装行业,商品受空气中的各种恶劣因素影响很大,容易受空气而氧化等变坏。真空环境下,商品则可长期保持新鲜,保留原态。真空包装机 ...
蔬菜是我们日常主要食物之一,而在蔬菜加工过程中需要经过清洗,切割之后,然后经过各种不同的烹饪方法,变成了我们餐桌上一道道色香味俱全的美食,而对于大型的蔬菜加工企业,对于蔬菜的加工采用的是批量化生产,如 ...
一锅热气腾腾的火锅,这是在寒冷的冬天中具有代表性的美食之一。大家围坐在桌旁,说说笑笑,既温暖了身体又增进了幸福感。之前我们在食用火锅的时候,往往会选择去火锅店,而近年来,随着火锅食材加盟店的陆续新开, ...
台烤是台式烤肠的简称,泛指一些比较小规格的烤肠,这种烤肠随处可见,在商超入口,在小吃街,因其口感Q弹,食用方便,非常受消费者的喜爱,而对于这种台烤肠,采用的是真空包装的保存方式来进行存储的,而这种台烤 ...
辣条是农产品加工的零食,它可以加大面筋,素牛筋等名字,辣条是由小麦粉或者其他谷物或者豆类为原料加工成的零食。一般而言我们自己在家里做的辣条可以用剩米饭加上面粉淀粉和成面团,将面团擀成1厘米左右的薄片, ...
自动化工作是现代企业的常态,随着科技的不断发展,未来的企业也会朝着无人自动化生产慢慢靠拢,全自动包装机作为食品加工中的重要环节,在整个食品生产过程中起到了至关重要的作用,有的时候,一款好的食品包装是可 ...