炒锅
“天下美食,鸡蛋就占了一大半”,提起鸡蛋,那真是每家餐桌上都少不了的食物,鸡蛋在我们的日常生活中,真是称的上物美价廉,营养丰富,是滋补类的营养品,不论是孕产妇、小孩、老人或者术后的病人,鸡蛋都是有限考 ...
北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、南安板鸭、杭州酱鸭、四川樟茶鸭、福建姜母鸭以及无为板鸭是我国的八大名鸭;其中南京人吃鸭有“无鸭不成席”的说法。据说在元朝时,朱元璋要在中秋节的时候起义,起义的口号则是 ...
奶酪是距今4000多年前,一位阿拉伯人横穿沙漠,将牛奶装入养胃内,绑在骆驼上,想要倒出来食用时,发现牛奶成为了水和凝块,这就是奶酪的由来;从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。很多人吃奶酪, ...
随着时代的变迁,生活水平的提高,人们的消费观念也发生了改变,相较于之前,人们有钱都会存钱来,不舍得吃穿,现在就会比较舍得;尤其是父母对孩子,只要是对孩子好的,利于孩子健康成长的,父母都比较舍得。在肉类 ...
在我国金色有着比较美好的寓意,金色代表着财富,所以大黄鱼在我国比较受欢迎,远远完成,金黄一片;我国食用大黄鱼的历史悠久,在春秋战国时期,吴王与东夷人发生战争,在饥寒交迫的时候,发现金黄色一片,原来是发 ...
我国是较早应用人参的国家,中国人参应用史为7000-10000年;人参对人体有很多的好处;中国不仅是较早应用人参的国家,我国还是较早驯化蜜蜂的国家之一。蜂蜜在汉代就已经是比较常见的饮品了。 ...
中国人吃鸡爪的历史由来已久,可追溯到公元前239年的战国时期;但与现在不同的是,当时的鸡爪是给皇亲国戚,达官贵人吃的,而且还不是随时可以吃的到的,是在重要场合才可以吃到,鸡爪成为走入平常的百姓家是随着 ...
在我国除了吃猪肉、牛肉,鸡肉之外,还有一种肉也深受人们的喜爱,那就是羊肉;冬天的时候涮火锅,夏天的时候烤羊肉串;天气冷的时候来一碗热气腾腾的羊汤,有一种说不出来的美味。羊身上去了羊肉、羊骨头之外、还有 ...
鸡是一种家禽,其驯化历史已经有4000年左右了,但知道1800年前这些鸡肉、鸡蛋产品才成为大量的商品;由于鸡在我国的历史比较久,所以关于鸡的吃法也比较多。   ...
在周敦颐的爱莲说中对莲藕有着这样的描述“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,”一种君子的气节显现出来;藕,又称莲藕,肥大,有节,中间有一些管状小孔,可以吃,也可作药。藕原产于印度,后来引入中国。迄今 ...
随着科技的不断发展和进步,越来越多的加工企业开始进入到自动化生产,像一些用到周转筐的,食品厂,面包房,生猪屠宰,鸡鸭兔类屠宰加工行业及大型的商超,净菜加工等等已逐渐的从人工清洗筐子向周转筐清洗机发展, ...
肠类食品对于大家来讲并不陌生,每年一到年底的时候,每家每户就开始加工一些具有民族特色的肠类食品,而南北方之间对于肠的加工方式也各不相同,南方加工的一般统称为腊肠,而北方加工的一般统称为香肠,其外型以及 ...
牛肉干全自动拉伸膜包装机电压调节电路;在机械设备中,不论是包装机械还是加工机械都是需要电源的支持,真空包装机也是同样的,没有动力电源的尺寸,设备怎们运行呢?既然有动力电源,就需要电压。如全自动真空包装 ...
这款食品塑料袋封口机,你了解过吗 食品塑料袋封口机多种型号可选,其中可倾斜滚动式真空封口机是属于一款中型设备,你了解过吗?通过真空包装机包装 ...
周转筐是食品加工行业常用到的一类工具,对于周转筐的清洗方面,传统的方式是采用人工清洗,而对于现代加工企业来讲,采用人工清洗不仅费时费力,而且容易留下卫生死角,鉴于这种情况,很多食品企业会采用一款周转筐 ...
自动化工作是现代企业的常态,随着科技的不断发展,未来的企业也会朝着无人自动化生产慢慢靠拢,全自动包装机作为食品加工中的重要环节,在整个食品生产过程中起到了至关重要的作用,有的时候,一款好的食品包装是可 ...
气调真空包装机中防止物料成拱的措施。真空包装机在操作过程中会遇到一些复杂情况,那么该如何采取适当的措施来操作就需要大家熟悉操作流程。实际情况表明,物料粒度越小、粒子形状越复杂、物料内摩擦力 ...
每年一到这个季节,商超卖场的货架上总缺不了年糕的身影,这一具有年味的特色食品,经过现代工艺加工之后,也让年糕有了一种新的味道,我们经常见到的有年糕片、年糕条,还有年糕鱼以及年糕块等等,而无论年糕如何进 ...
蔬菜在经过后厨深加工后,摇身一变成为了各种美味的佳肴呈现在我们的餐桌,而对于大型的学校及工厂食堂而言,采用传统的大厨炒菜是满足不了几千人同时就餐的,针对此类现象,一款自动炒菜机应运而生,它可以同时满足 ...
说到果蔬脆片这款休闲食品,对于现代消费者来说一点也不陌生,它将传统的水果蔬菜加工成一款具有香脆品感的果蔬脆片,在满足消费者味蕾的需求下更是将难储存的蔬菜水果加工成了畅销的休闲食品,果蔬脆片采用低温油炸 ...