真空预冷机
红肠和腊肠、腊肉还有所不同,腊肠、腊肉是我国本土的食物,而红肠是国外引进的一种肉制品,是由猪肉、大葱等制作成的,因为颜色成红色所以被称为红肠。红肠它的原产地是俄罗斯,是在1913年传入中国,由一位技师 ...
腊肉是东北或者四川的地道名菜,腊肉虽然好吃,但是不能多吃,腊肉在我国的历史还是比较久了,从周朝开始就有了记载,到了清朝家家户户就能够腌制腊肉了。早在周朝的的《周礼》中就有了关于腊味肉的记载,当时的朝廷 ...
熏鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,说起熏鸡的历史,据说是在雍正年间,有一位官员在灵山县有2位厨师李氏兄弟他们的拿手菜就是熏鸡,后来官员告老还乡之后,兄弟2人就在成立靠卖熏鸡生活;再后来兄弟2人将自己的手 ...
中国人吃鸡爪的历史由来已久,可追溯到公元前239年的战国时期;但与现在不同的是,当时的鸡爪是给皇亲国戚,达官贵人吃的,而且还不是随时可以吃的到的,是在重要场合才可以吃到,鸡爪成为走入平常的百姓家是随着 ...
火腿是老少皆宜的一种美食,我们现在常见的火腿应该属于西式火腿,有500g ;410g200g等等不同规格的,西式火腿起源于欧洲,在北美、日本等西方国家广为流传,鸦片战争以后传入中国,因其肉嫩味美而深受 ...
臭鳜鱼是徽菜系中的一道名菜,徽菜我们都知道它就是安徽菜,是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。而你要是吃皖南菜呢?就少不了这道臭鳜鱼。要是到安徽黄山去游玩,少不了要尝尝臭鳜鱼 ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物,经过常年累月一代代的相传,人们每到过年的时候,年糕也成为了一种必不可少的美食,因为年糕和“年高”同音,所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
奶酪是距今4000多年前,一位阿拉伯人横穿沙漠,将牛奶装入养胃内,绑在骆驼上,想要倒出来食用时,发现牛奶成为了水和凝块,这就是奶酪的由来;从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。很多人吃奶酪, ...
“事事如意”多么美好的寓意啊!在我国地大物博,物产丰富,中国的文化更是博大精深,你吃的某种水果或者蔬菜或许都有一种美好的寓意。有这么一种水果深受人们的喜爱,那就是柿子。柿子树结出的果实不仅可以吃,还可 ...
虾,通常不是某一种虾,大虾其实有很多种,有青虾、龙虾,对虾;这些大虾的外表和大小虽然不同,但是营养价值都是相近的;虾的营养价值丰富,虾肉柔软易消化,老人孩子都适合,虾中含有丰富的蛋白质和镁元素以及钙等 ...
自动化时代的到来,为我们的生活带来了各种便捷,食材在由生变熟的过程中,需要经过加热,经过不同加工工艺的炒制,一道道美食呈现在我们的餐桌,而炒菜就是一道关键的加工工序。而对于大型餐饮加工行业而讲,自动炒 ...
诸城,位于山东省,隶属于潍坊管辖。在地理位置上,东接青岛胶州,南接日照五莲,西接临沂莒县,北接潍坊安丘。我记得有安丘的朋友来诸城时惊讶地感叹诸城现在发展那么好了?这位朋友是长期在潍坊工作,讲到诸城的发 ...
滚动真空包装机图片 滚动真空包装机配置清单 设备产地山东省诸城市 产品技术参数1、电源:三相四线380V/50Hz 7.8KW2、真空 ...
双室真空包装机自己动手检查要注意什么? 双室真空包装机是真空包装设备是非常常见的一款包装机型。双室真空包装机常用的型号有600 700 800,机器有2个 ...
牛肉干全自动真空包装机按控制坐标轴分类;在真空包装机中,全自动真空包装机的机械化程度较高,是由数字控制来提高设备的自动化程度,如拉伸膜包装机则是全自动真空包装机中的一款主打产品,它不需要 ...
蔬菜的炒制是蔬菜进行热加工的一道工序,而在这个炒制过程中考验的是其技术高低,这也就是为什么同样的食材,经过大厨的炒制之后,味道会不一样的一个关键所在,而在大型大厅以及大型学校及工厂食堂中,采用大厨进行 ...
全自动真空包装机跟夹酥机工作原理的区别。真空包装机主要用于食品的真空包装。连续卧式压夹酥机是一种新型的辊压设备。生产饼干、西式糕点和起酥类食品的生产线中均采用这种多压延夹酥机,它是一种银子压力小而生产 ...
食品包装作为一道保护食品的屏障,也越来越受到人们的重视,为了提升食品的档次,食品包装行业也在进行着不断研发,国产拉伸膜包装机作为一款全自动化的包装设备,自推出市场以来,普遍受到市场的欢迎。国产拉伸膜包 ...
说到夹层锅,这是大型食品加工厂中食材经过热加工时需要用到一种常用锅具,像是肉食类食品的卤煮,各种高汤的熬制以及各种粥的熬制等等,都需要用到这种夹层锅,而我们在夹层锅的选购上,单从外观来看,几乎都是雷同 ...
我们天天都在与果蔬类产品打交道,果蔬可以为我们提供身体所需维生素,在我们日常加工过程中,需要先将其进行清洗后,然后通过各种不同的加工工艺呈现在我们的餐桌。说到果蔬清洗,这是一件比较费时间的事情,而对于 ...