连续滚动式真空包装机的工作原理是抽真空-封口-延时-放气。它是由链条向前运动带动传送带向前循环滚动工作的。
自己调这台包装机的包装时间，需要先看说明书，操作的时候依照说明书，还有工厂调试人员的指导来操作。在这之前也需要做一些准备工作。
首先这台机器在使用的时候需要先设置各种抽气时间。一个是真空时间的调整。真空时间的设置是通过真空时间表进行的，即在触摸屏操作面板上设置。由于这个抽气时间是通过控制工作室内抽气时间来调整，所以与工作室的大小及真空泵的排气速度都有关系 。在同样的时间内抽气，排气速度大的真空泵的真空度将大于排所速度小的真空泵的真空度，排气量大的真空泵将会更快的到达指定压力。
同样大工作室和真空泵确定的情况下，所要的真空度就与抽气时间有关。调整抽气时间时，真空表指针停止转动后，可再延长3-5秒钟。如果抽气时间过长，包装物中的水分会蒸发，这就意味着真空泵油有变化，影响真空泵的真空度。
二是加热封口的调整。根据使用的包装袋不同，加热时间和加热电压就不同。将加热电压调至中，加热时间调到2秒，进行加热密封试行。根据加热封口效果，重新设定加热封口电压和加热时间；好一点的设置窍门是将电压降低，时间加长，这样将会加强封口效果（当然相反的这将降低工作效率）。
三降温时间及运转一周时间的调整也需要做。连续滚动式真空包装机包装袋加热后，在施加压力状态下取得包装袋的降温时间，此时包装袋将会密封完善。根据包装袋的种类不同，必要时降温时间要进行调整。由于操作不熟练或别的原因，需要加长一周的运行时间，这时可调整降温时间表和开盖延时时间表。
四，工作室开盖位置和落盖位置的调整是这样的。工作室开盖位置可根据包装物的需要，调节它的开盖高度，确定好工作盖高度后，使一个行程开关拨片碰到另一个行程开关的小轮即可。
五，在了解传送带运转调整时，需要先知道传送带运转是在电机带动链条工作时拉动传送带工作的。那就需要知道传送带电机制动的原理。在电机的尾部有一个电磁抱刹，电机通电时它也通电吸合，这时它对电机不制动，当电机断电时它也断电，抱刹在弹簧的作用下刹住电机。
传送带停止的位置，应该是加热棒的正中对齐密封台的正中，加热棒和密封台之间的距离应该是7-10毫米，如果出现间隙变小，要更换托板调整弹簧。当这台连续滚动式真空包装机工作一段时间后，由于机件磨损，动作协调产生误差会出现停带位置不准确，那就需要调节行程开关拨片。
我想，使用这台连续滚动式真空包装机的人，之前会事先了解一下这台机器。而且出厂前设备已经调试过了，设备到了地点后，需要反复试验一下抽真空时间、加热时间、延时时间和放气时间就可以。
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