切菜机
蒸汽发生器呢也被成为小型锅炉,根据它燃料的不同,分为电蒸汽发生器、生物质颗粒蒸汽发生器、燃油燃气蒸汽发生器,下面我们就一起来了解一下关于燃油燃气蒸汽发生器的相关知识。燃油燃气小型锅炉燃料通过燃烧机燃烧 ...
冷面是是朝鲜族民间传统面食,其中尤以荞麦面冷面为著称。朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外,朝鲜族冷面一是具有朝鲜族特点,二是制作工艺精细,三是风味独特是朝鲜族文化及地域文化的产物,朝鲜则的传统冷面一般是 ...
熏鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,说起熏鸡的历史,据说是在雍正年间,有一位官员在灵山县有2位厨师李氏兄弟他们的拿手菜就是熏鸡,后来官员告老还乡之后,兄弟2人就在成立靠卖熏鸡生活;再后来兄弟2人将自己的手 ...
面膜在美容化妆品中是出现的比较早的一种,追溯面膜的历史的话,传说是从唐代的杨贵妃开始的。据说杨贵妃之所以能够一直保持美貌,除了生活环境饮食比价好之外,还有就是会把一些营养品,比如珍珠,人参,白玉等磨成 ...
臭鳜鱼是徽菜系中的一道名菜,徽菜我们都知道它就是安徽菜,是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。而你要是吃皖南菜呢?就少不了这道臭鳜鱼。要是到安徽黄山去游玩,少不了要尝尝臭鳜鱼 ...
鲜食玉米是一个新的概念,当下鲜食玉米是比较火的;鲜食玉米也可以叫做水果玉米,是指具有特殊风味和品质的嫩玉米,和我们平时见到的玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点;鲜食玉米主要分为甜玉米,糯玉米,甜糯玉米 ...
蒜蓉肠是北京街头的一大特色美食,西方有胡椒、红酒,我们有大蒜、二锅头;北京人爱蒜,并且蒜也被北京人用到了独特;蒜蓉肠呢?追溯起源的话应该是从明朝开始的,经过代代相传至今。将大蒜加入到灌肠当中,肠更加爽 ...
锅炉是这通过燃料,如油、气、电或者生物质颗粒、木柴、秸秆等燃料或者其他能源,将所盛有的液体加热到一定的参数,并且输出热 能的设备。而蒸汽发生器则是通过燃料或者其他能源将水加热成热水或者蒸汽的机械设备。 ...
在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼,还有一种美食,那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑;糍粑是代表一种团圆的食物,吃糍粑有着美好寓意,代表着吉祥如意、团团圆圆,因为千百年来,人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。& ...
1987年,随着德国人来青岛,啤酒、烤肠开始在这座城市中蔓延,开始了烤肠的中国之旅;烤肠就是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品。烤肠是一种以猪肉、鸡肉或者牛肉为原 ...
八宝饭是一类传统的主食类食品,其主要原料为糯米,配上各种配料制作而成,特别是在一些喜庆的场合,八宝饭是常见菜品之一。而对于八宝饭的制作过程中,需要将其固定成型,然后再去进行蒸制,这样出来的外型才不会发 ...
一个热气腾腾的锅,大家围坐在一起,可以在里面涮上各种食材,这个场景不用我多说,想必大家也都猜出来了,没错,这就是火锅,在这个寒冷的冬日,享用这样一顿火锅是不是给您的心里带来了一丝温暖。火锅好吃与否的关 ...
自热米饭是近年来比较火的一款方便食品,食用时只需要将米饭加入少量冷水,底部放上加热包用冷水浸湿,只需等待5分钟的时间,一碗热气腾腾的米饭就出现在我们的面前了,自热米饭的出现,打破了人们对方便面类食品的 ...
蔬菜是我们日常所需,经过大厨不同的加工烹饪方法,呈现在我们的餐桌,而大型的食堂以及大型餐厅厨房,所面对的是几百人甚至是几千人同时就餐,而传统的通过人工炒制的方法,是无法满足这么多人同时就餐的,而商用全 ...
辣条是农产品加工的零食,它可以加大面筋,素牛筋等名字,辣条是由小麦粉或者其他谷物或者豆类为原料加工成的零食。一般而言我们自己在家里做的辣条可以用剩米饭加上面粉淀粉和成面团,将面团擀成1厘米左右的薄片, ...
说到绞肉机,这是肉食加工中不可缺少的一类食品机械,绞肉机的出现不仅替代了传统的人工剁肉的繁琐工序,而且提高了生产效率,针对于不同的加工需求,绞肉机也是细分了多种不同的类型。那么绞肉机常用机型主要分为哪 ...
民以食为天,作为现代消费者而言,对于吃不再仅仅是停留在填饱肚子这么简单了,新鲜的食材经过各种不同的加工工艺,变成了一道可口的美食,而面对着生活节奏的增快,我们在结束了一天的工作之后,下厨反倒变成了一件 ...
真空包装机是食品包装行业常用到的一类包装机械,通过真空包装后的食品可以延长食品的保质期,更易于食品的存储和流通。对于大型食品加工企业而言,食品加工过程中实现的是批量化生产,这就需要自动化程度更高的全自 ...
气调真空包装机操作过程中会遇到哪些问题?真空包装机在操作过程中会遇到各种不同的现象,那么主要有什么现象呢?对于研磨体在体内的运动,根据试验观察发现有下列几个现象:气调真空包装机操作过程中 ...
我们天天都在和食品打交道,美味的食材经过不同的加工工艺,变成了一道道可口的菜肴呈现在我们的面前,而食材经过加工需要用到各种不同的食品加工机械,特别是大型餐饮公司,那么大型餐饮公司厨房设备都包括哪些常用 ...