豆干在我国已经有上千年的历史了,西汉时期淮南王刘安无意中发现了豆腐,有一位胆大的农民,品尝了一下味道还不错,后来就把这种食物叫做“豆腐”。豆腐的谐音就是“兜福”在我国是一种美好寓意的,也是过年餐桌上一 ...
中国人吃鸡爪的历史由来已久,可追溯到公元前239年的战国时期;但与现在不同的是,当时的鸡爪是给皇亲国戚,达官贵人吃的,而且还不是随时可以吃的到的,是在重要场合才可以吃到,鸡爪成为走入平常的百姓家是随着 ...
虎皮毛豆腐是以安徽省屯溪、休宁一带特产的毛豆腐(经特殊工艺制作而成,长有约3虎皮毛豆腐。目前可以很方便的买到微州虎皮毛豆腐,那就是虎皮毛豆腐拉伸膜包装机包装出来的即食休闲食品。虎皮毛豆腐是带有白茸毛的 ...
民以食为天,我们天天都在和食品打交道,食品的储存,离不开食品的深加工,食品深加工包括原材料的分离、粉碎、分离、混合、冷藏和干燥,烘干过程是保证食品质量的关键环节,干燥食品可以防止微生物在食品中繁殖,便 ...
咱们常说龙虎相斗,有一道菜就叫这个名,你听过吗?我在一次吃饭时听过,后来了解了一下,此菜配料多样,肉嫩香滑,味鲜物异,味鲜特异,同薄脆、柠樟叶丝和菊花佐食,风味尤为特殊,秋冬食之更宜,一起看看这道菜怎 ...
玫瑰是世界较著名的观赏植物之一,被列入中国《国家重点保护野生植物名录》,有着“花中皇后”的美称;玫瑰是美丽的,浪漫的;我国种植玫瑰的地方也有很多,比如说山东、甘肃、陕西、新疆都有种植玫瑰;由于玫瑰的种 ...
在我国除了吃猪肉、牛肉,鸡肉之外,还有一种肉也深受人们的喜爱,那就是羊肉;冬天的时候涮火锅,夏天的时候烤羊肉串;天气冷的时候来一碗热气腾腾的羊汤,有一种说不出来的美味。羊身上去了羊肉、羊骨头之外、还有 ...
随着人们生活水平的提高,对于食物品味的追求也越来越高,油炸食品虽然好吃,但是高油产品又不太符合人们健康的观念,所以一种新兴的果蔬脆片真空油炸机的出现,不仅规避了高温油炸所给人们带来了危害,又让油炸食品 ...
鱼糕这个名字现对于桂花糕、茶糕而言,可能相对陌生一些,其实鱼糕在我国的历史悠久,据说舜帝携娥皇女英南巡,经过荆州一带,娥皇比较饿,喉咙痛,想吃鱼又讨厌鱼刺,娥皇在当地居民的指导下,加入自 ...
随着时代的变迁,生活水平的提高,人们的消费观念也发生了改变,相较于之前,人们有钱都会存钱来,不舍得吃穿,现在就会比较舍得;尤其是父母对孩子,只要是对孩子好的,利于孩子健康成长的,父母都比较舍得。在肉类 ...
蔬菜经过加工之后变成一道道餐桌上的美味,这离不开蔬菜的深加工环节,而在蔬菜进行热加工的的时候,会经常用到一个工具,那就是炒锅,每个家庭都会用到,而在大型的食品企业中,这种炒锅是满足不了日常生产需求的, ...
蛋制品是我们日常蛋白质的一主要来源之一,而蛋制品经过深加工后可以制成卤蛋、咸鸭蛋、咸蛋黄之类的食品,而卤蛋作为其中之一,也是非常受消费者的欢迎的喜爱。像是出差旅游、休闲娱乐等场合也是一款常备食品。而细 ...
拉伸膜包装机编程基础;真空包装机是目前应用在食品包装中较为广泛的一款包装机械,目前根据真空包装机自动化程度的不同,可以分为全自动真空包装机和半自动真空包装机两款;全自动真空包装机中自动化程度较高的设备 ...
我们的生活离不开衣、食、住、行,为了能够延长食品的保质期,会在食特包装下功夫,近来年,一款具体保鲜功能的真空包装方式,特别受到消费者的欢迎,而气调保鲜连续拉伸真空包装机就是其中的一款包装设备,气调保鲜 ...
下面来看看拉伸膜全自动包装机使用的合金的相结构。 先看拉伸膜全自动包装机使用的合金的基本概念拉伸膜全自动包装机使用的合金的相结构 ...
提到炒菜,这是我们日常生活中下厨的一项常备技能,但是对于大型企业食堂来讲,这种采用人工炒菜的方式,确实是比较辛苦的一件事情,为了解决这一难题,大型商用炒菜机应运而生,这款机型比较适合大型工厂食堂以及大 ...
诸城全自动真空包装机与食用菌干制品的包装、贮存和复水;全自动真空包装机与食用菌干制品有联系吗?我的回答是有。为什么这么说呢?真空包装机是为了延长产品保质期和方便产品运输而生产出来的一款食品包装机械;只 ...
油炸技术是食品热加工经常应用到的一种技术,无论什么食品,经过油炸后的食品口感酥脆,特别受到人们的喜爱,但是随着消费者对于健康意识的越来越重视,越来越倾向于追求食品的健康,随着科技的不断发展和进步,一种 ...
随着科技的发展,越来越多的加工企业开始进行自动化生产,周转筐作为食品加工行业常用到的工具,在清洗中采用人工,不仅费时费力,而且产能也提不上去,而采用自动化的周转筐清洗机可以实现流水线式的清洗,不仅节省 ...
零食,素食,这两个名字对于现代消费者来说一点也不陌生,零食是消费者的钟爱,而素食食品又是女士们的钟爱,低糖低卡高蛋白食品是现代消费者对于健康食品定义,针对这一现象,食品加工企业抓住机遇,推出各种新品零 ...