如今的科技日新月异，产品的更新换代是很快的。在包装肉食品的领域，有那么几款机器近二十年左右一直在用，分别是双室真空包装机、滚动式真空包装机和拉伸膜真空包装机。近两年给袋式真空包装机的表现也不错。包装5斤左右的肉制品的设备有不少用滚动真空包装机的。下面是这台机器的简略信息。
滚动真空包装机一种自动化程度和生产效率较高的全自动连续式工作的机型，设备由上盖（真空室）、工作平台（传动带）、架体及传动、电器、真空系统等几部分组成。真空泵安装在机外，传动系统和电气系统在机身两侧的箱体内。电脑滚动真空包装机的工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品。
滚动真空自动包装机真空包装机的封口线长度1000毫米,当然也可以订做1100毫米和1200毫米的，这台机器是可以满足高产量的包装要求的。该机具有精度高、升降平稳、滚动皮带走带定位准确的显著特点；设备操作人员无须手动调整传送带位置，更省时省力。连续滚动式真空自动包装机硬件配置较高。接触器采用日本欧姆龙，开关电器采用法国施耐德品牌，质量可靠、性能稳定。整机可倾斜四种角度，可满足各种包装要求。滚动式连续包装，提高工作效率。
连续滚动式真空包装机工艺精湛、做工考究，操作系统全密封，全机可用清水冲洗大量应用于生产酱菜或带液体的物品包装。
以5斤的鸡肉和鸭肉为例，用这台机器需要先知道袋子的尺寸，如果没装任何产品时袋子尺寸在310毫米之内，或者是装了产品后袋子的尺寸在280毫米内，可以使用这台滚动式双封线真空包装机。这样一次包8-10袋产品，一分钟可以工作3次左右，一小时包装1440-1800袋，一天包装14400-18000袋产品，包装效率还是不错的。
再大些的包装袋是要做成单封线机器的，即常规设备。产量一次包4-5袋产品，一分钟按工作三次计算，一小时可以包装720-900袋。在用人成本上，双封线机器两个工人用一台机器比较合适，单封线设备一个工人操作即可。
市场上有那么多的真空包装机生产厂家，但是生产的滚动真空包装机也有些差异。真空包装机的板材、电磁阀等电器元器件的选择、附属的水冷系统、防压手装置、压条自动回位设置，是否需要根据用户的产品特殊订做等等，都是跟设备生产成本挂钩的！不同的真空泵、不同的元器件品牌选择，不同的板材等等因素都有关系。
滚动包装机以包装快速、省力 ，迅速占领了市场空间，逐渐替代了单双室真空包装机！一台机器可以完成三台双室真空包装机的产量，节省4个操作工人的人工成本，还是非常不错的，您也可以多了解一下这台机器。
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