零食，素食，这两个名字对于现代消费者来说一点也不陌生，零食是消费者的钟爱，而素食食品又是女士们的钟爱，低糖低卡高蛋白食品是现代消费者对于健康食品定义，针对这一现象，食品加工企业抓住机遇，推出各种新品零食来吸引消费者的眼球，而蛋白素肉就是其中的一款。蛋白素肉吃起来不仅有肉的口感，而且比肉更加筋道，通过真空包装机包装之后，可以随身携带，随时为小饿小困时候的我们提供所需热量！那么蛋白素肉又是通过怎样的一款包装设备来进行包装的？又是通过什么样的包装形式实现了销量倍增的呢？
零食类食品市场巨大，但是竞争也是非常激烈，整个零食界涵盖了肉制品、豆制品、海产品、农副产品等等。而对于零食的包装一般都是以小巧的外观形式出现，这样既不会造成浪费，而且食用也比较方便，而对于这些休闲零食的外包装设计上，每个品牌都有其自身的特点，而这个也是依据该产品所针对的消费群体而去进行设计的，但是同类产品之间包装外观基本雷同，而蛋白素肉又是如何实现在同类产品中脱颖而出的呢？这一点与其自身的外包装形式有很大关系。
目前蛋白素肉的外包装形式从材质上来看主要有两大类，一类是彩膜，一类是铝箔膜，铝箔膜可以实现避光的特点，可以保证食品在包装后的口感，但是成本较其它的材质要高，彩膜外观漂亮，美观，可以清晰的看到产品内部的形态，这样可以让消费者直观地看到产品，从而增加产品的销量。
蛋白素肉类休闲零食拥有比较小巧的外观，目前大型食品加工企业采用的是主要机型就是一款拉伸膜全自动真空包装机，这款机型可以实现批量自动化生产，而对于不同的包装外形是可以进行不断变化的，像是单面拉伸，双面拉伸、整体冲切圆角等功能，都是可以通过这台设备来进行实现的，说到这些功能，大家可能比较陌生，但是当我们拿到产品的时候，就会一目了然，单面拉伸指的是只对下膜进行拉伸，出来的效果上膜是平的，下膜是凸起来的，这种包装形式一般用于彩膜类产品的包装。而双面拉伸是对上膜和下膜同时进行拉伸，这样产品是被包裹在中间，像是铝箔膜类产品采用的就是这种包装形式。
一款产品的成功，与其自身的加工工艺是分不开的，但是作为产品的外包装，特别是在这个看颜值的年代，在这其中起到了关键的作用。而作为食品包装中常用的真空包装机这款包装设备，就需要与时俱进，达到符合食品的定位要求，才能达到1+1大于2的效果。而作为真空包装机的生产厂家，我们的技术研发人员一直在努力进行研发当中，而不久的将来，各种新的技术也会被添加到新型的真空包装机类型中去，让我们早日期待这一天赶快到来吧！
