拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝；随着真空包装机在食品包装中，软包装产品越来越受到大众的欢迎，在包装中软包装的产品要比瓶装、铁磁罐产品的包装成本低所以深受厂家的欢迎；近年来随着企业招工难现象的增加，包装机械通过提高设备自动化程度来降低企业的用工成本，全自动真空包装机、拉伸膜包装机受到越来越多厂家的欢迎。
拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝之间存在着哪些联系呢？调味毛木耳丝想要长期保存，则需要真空包装机，抽出包装容器内的气体，减少微生物的繁殖来延长产品保质期，而拉伸膜真空包装机则是利用这个原理对产品进行包装。下面我们一起了解一下拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝。
1.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝毛木耳处理:选取无泥杂虫蛀、霉变的干毛木耳,用水浸泡数小时至木耳发足后,去蒂切成宽5毫米的丝条,洗净沥干备用如用鲜毛木耳,则将毛木耳清洗一次,除去杂质,去蒂后切成宽5毫米的丝条,洗净沥干备用。
2.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝，猪内处理将猪肉去皮、去骨后选取瘦肉,将肉切成长5厘米、粗6毫米左右的肉丝。然后将肉丝在80~85℃水温中预煮23分钟至无血水为度。预煮后肉丝投入110-130℃油中炸12分钟。
3、拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝调煮:(1)配方:毛木耳丝76千克,肉丝18千克,精盐1.5千克,肉汤15千克,酱油1.5千克,猪油1.0千克,味精0.35千克,砂糖0.25千克,红辣椒酱0.3千克,五香粉0.1千克。(2)调煮方法:先将肉汤加热,加入毛木耳丝、肉丝、猪油在夹层锅中搅拌,边加热边搅拌约15分钟,然后加入精盐、酱油、糖等调料,继续加热拌炒8~10分钟,至汤汁近干即可出锅。
4、拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝装袋:采用复合蒸煮袋包装。采用拉伸膜包装机对毛木耳丝进行包装机后，可采用手工装袋和机械填充两种方法，对于手工装袋,装料时先将袋口打开与漏斗对好,用丁字木棍将物料挤压入袋中,并略压实。然后过秤,每袋装100克。称好后,平整袋口,并保持袋口干净,防止真空包装机封口，而机械填充，只需要调好产品克重则可以进行包装。虽然只是在填充物料上有所区别，但是却会对真空包装机价产生影响。
5.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝封口:采用真空包装机封口。真空度(5.67~5.93)×10帕。
6.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝检验:封口完后辊压袋子,使袋内物料平整均匀分布,同时检出封口线折皱、漏袋等不合格袋。
7.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝高温蒸煮:高温蒸煮公式为5-30′-10121℃。高温高压蒸煮时,采用压缩空气加压,控制高温高压锅里的压力比高温高压温度所对应的水蒸气饱和压高4.9×104帕左右。降温时,也在这种加压状态下进8.保温:降温后出锅的成品经热风吹干表面水分,在37℃下保温放置7天。
9.拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝检验、装箱、人库:检查保温后成品是否有胖、漏袋现象,并开袋抽检制品的内容物风味,如无异常,则冷至常温后装箱打包入库。
以上则是拉伸膜包装机与软包装调味毛木耳丝之间的联系，调味毛木耳丝想要长时间保存，则需要食品包装机，高温高压蒸煮锅进行蒸煮，而食品包装机中拉伸膜包装机已经成为食品包装的主力军。
