滚动真空包装机不同于双室真空机，该机是用传送带运行，采用专用定位，将连续的输入运动转化为间歇的输出运动，实现传送带按规定的参数时续时停。工作过程是当输入轴回转时，分度轮上的滚子一方面沿凸轮凸脊滚动，一方面使分度轮沿给定的由线回转。在凸轮的静止区，滚子自转，分度轮静止，凸轮旋转一周，完成一次分度。
使用滚动真空包装机自己维护以延长设备使用寿命的方法一，真空泵的保养。应定期检查真空泵油位，使油位保持在油窗2/3位置；真空泵应采用专用真空泵油。
更换真空泵油之前，应先使真空泵运转15-30分钟，待油温升高后停止运转，切断电源。拧下加油盖，将放油螺栓打开，将油放尽，拧上放油螺栓，点动真空泵，令其运转5-10秒，将放油螺栓打开，再次放油。然后，拧紧放油螺栓，加注新真空泵油至规定高度，上紧加油盖（如泵内油污染严重，则加注新油后按上述方法，再进行重复操作，直至使泵内清洗干净为止。真空泵长期不用，应进行清洗并加注新油存放）。换真空泵油也可以在下班之前更换，因为设备工作期间运转，真空泵内油温较高，可直接切断电源更换。真空泵油滤一般半年左右更换一次，空滤一年左右更换一次即可。
使用滚动真空包装机自己维护以延长设备使用寿命的方法二，电磁阀的清洗。电磁阀每工作6个月应取下清洗，具体如下：
1） 半闭电源，卸下电磁阀。
2） 拆开电磁阀，将阀座、线圈、阀体、阀芯及弹簧放入洗油或煤油中清洗干净，在这一过程中需要注意防火。另一种可以用干净湿布擦拭阀芯。
3） 铁芯应涂少量润滑油，接下来擦干各零件，按装配顺序安装好。
4） 通电试验一下，若阀有强烈震动或出怪叫声，则应重新取下阀体，将阀芯转动一定角度直到无杂音为止。
使用滚动真空包装机自己维护以延长设备使用寿命的方法三，定期加油润滑。工作30天左右应对连杆、滑块、轴承、链条、齿轮等加油润滑。变速箱油位低时，应加20#机油，各转动、滑动部位加20#机油或黄油。
使用滚动真空包装机自己维护以延长设备使用寿命的方法四，真空包装机应保持清洁卫生、无油污，特别是加热条及硅胶条表面，不要粘附任何异物，以免影响封口质量和使用寿命。
滚动真空包装机技术先进结构合理，动作准确传送平稳，输出分度精度高，无积累性误差，高速性能稳定，故障率低使用寿命长。且克服了制动电机所固有的刹车惯性造成的误差和噪音。
本机用的不锈钢链条、大口径气路、无触点控制、工作计数、走带清洗等，使设备具备良好的使用性能。总体而方，细心维护着使用，这台机器的使用寿命可以达到5-8年。
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