小时候有句顺口溜儿，红袄子白帐子里面住着个白胖子，说的就是花生。花生营养丰富，可以制成五香花生米，也可以制成酒鬼花生，进入夏季，凉皮凉菜等有少都洒上花生碎……以前人们都是在家炒花生、煮花生、炸花生等，目前生活节奏越来越快，能在外面买到成品就不太想自己费事儿了吧，还有厨艺不佳的可能也做不出想要的效果。
花生经过炸制、烘烤后产品较脆，为了防止沾上空气中的水汽影响脆度，不少都经过真空包装，也有放防氧剂的，不过防氧剂每一袋都需要放，包装成本会稍高一些哦。这种经过真空包装的比如五香花生米、油炸花生米、酒鬼花生等，在真空包装之前，可以先在袋子上喷上生产日期，也可以在真空包装的时候使用带印字功能的硅胶条，只需要包装前放上需要用到的印字组就可以将包装袋封口处烫上需要的生产日期、批号等。
煮的花生不管是带壳的还是不带壳的，包装成即食的产品用真空包装的形式会比较多一些，因为这种卤制后带点汤的花生是比较容易滋生微生物的，需要用真空包装机包装完之后再经过120-130度的高温蒸煮，以达到减少微生物滋生和延长保质期的目的。
不管是煮花生还是炸花生、烘烤的花生，一次性生产的量还挺多的，在包装时就需要用到生产效率比较高的真空包装机，滚动真空包装机可以制成双封线滚动真空包装机，即有两条封口线可以同时摆放产品来包装，而且封口线有1米、1.1米和1.2米可供选择。
以150*220的袋子规格来计算，使用双封线滚动真空包装机包装花生，用1米的封口线一条封口线上摆放5包，即两条封口线摆10包，滚动真空包装机包装花生两分钟可以工作5个循环，即50包，那一小时就可以包装1500包，一天如果按照10小时的工作时间来包装，15000包就可以包装完成了。滚动真空包装机包装花生的时候两个人摆放产品，装袋的工作可以提前装好或者是有专门的人负责称重和装袋，一天完成这个产量可以达到三至四台600真空包装机、四个人的工作要求，少用了一个包装工。
使用滚动真空包装机包装花生的时候，人工摆放好包装袋，整理好袋口，压下压条，其余的机器可以自动上下升降工作盖，这样就实现双手提盖压盖，降低了劳动强度；同时包装好的产品自动落入接物框，将卸料自动化，提高了劳动效率。
当然包装花生制品不只是只适合用滚动真空包装机，别的给袋机实现了无人操作、自动功能，不过目前看，用滚动真空包装机包装花生使用的也挺多的，而且这台设备在国内都做了二十多年了，性能是非常稳定的，希望小文对您有帮助。
