卤蛋好吃不贵，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚，是百吃不厌的一款大众食品。包装卤蛋的机器有很多，其中有一款卤蛋滚动式真空包装机也不错。
这款卤蛋滚动式真空包装机属于自动滚动式包装设备,它操作非常简单方便，只需设定程序，摆上装好袋的卤蛋，在传送带的带动下将卤蛋带到真空盖下方，真空室盖即可按设定的程序自动完成抽真空封口，效率非常高，经过卤蛋滚动式真空包装机包装后的卤蛋具有防氧化、霉变、虫蛀、防受潮等特点，可以延长产品的保质期，从而节约损失。
一、卤蛋滚动式真空包装机性价比高。我国不少生产真空包装机的企业以组装为主，卤蛋滚动式真空包装机以自动操作为主，全主动持续式、大真空室及合适液体包装的真空包装机械少，国内广泛缺少专用的真空包装机。
二、卤蛋滚动式真空包装机真空度较高。卤蛋的真空高求较高，而卤蛋滚动式真空包装机配的德国原装进口高真空度真空泵，7-8秒即可达到真空，是抽气速度非常快的一款机型。
三、相对于全自动卤蛋真空包装机设备价钱较高，卤蛋滚动式真空包装机一次的投入成本就少了很多。它也不需要加热模具，减少了很多易损件的更换，也少了企业担忧的浪费膜的问题。改良的加热方法、下降电耗本钱、进步产量等方面也是加大状态。
四、卤蛋滚动式真空包装机只有一个工作室，具有抽真空、封口、印字一次完成之功能，即在封口的同时，在封口线上印上产品的保质期、出厂日期或出厂编号等。
五、卤蛋滚动式真空包装机对于单枚或多枚卤蛋的包装都是可以的，只需要将袋子下方的挡料板按袋子尺寸稍作调节即可。它是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品，整机采用进口PLC可编程逻辑控制，电脑触摸屏操作，操作系统全密封，全机可用清水冲洗。所以是非常便捷的一款机器。
六、相对于全自动拉伸膜卤蛋真空包装机和全自动给袋式卤蛋真空包装机，全自动拉伸膜真空包装机的原理是使用成形模具，先把薄膜加热，而后再用成形模具冲成容器的形状，然后将包装物装入成型了的下膜腔中，再进行真空包装。给袋机是机械手自动撑袋和投料。在用人方面是一样的，卤蛋滚动式真空包装机一台机器也只需要一个工人来操作，而且避免了拉伸机包装好的卤蛋易戳破，给袋的次品率高的问题。
我国的食品包装行业发展十分快，卤蛋滚动式真空包装机已经远远超过其余的制造业。相信将来的十年内为了适应我国食品包装行业的疾速发展需要，卤蛋滚动式真空包装机将占有不可或缺的位置！
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