你知道水产品为什么要用真空包装吗？因为运输过程中长途跋涉，真空产品起到了固定产品作用，防止产品破损！再就是防止接触空气，保持肉质长时间新鲜，可以把更健康的食物送到消费者身边！
你知道银鳕鱼的售价为什么那么贵呢？因为野生的银鳕鱼主要产自大西洋、太平洋等深海，自2008年全球变暖原因后，全球银鳕鱼的产量都不高。这也加剧了进口成本，销售市场上动辄上百元的银鳕鱼销售也很火爆！这是因为银鳕鱼的营养价值很高，可以作为宝宝辅食，为了大家提供更放心的产品，生产厂家也在不断探索各种不同的包装形式！下面是我知道的包装银鳕鱼的方式，分享给大家。
俗话说大道至简！味道这么鲜美的银鳕鱼，开始只是用真空包装食品袋包装的！因为产量变少，物以稀为贵，而且涉及到食用周期问题（购买的银鳕鱼建议在一个月内食用完），很少有人买整条鱼，现在一般是切割好的片状或者类似牛排的块状！这两种产品可以用托盘装好产品之后用银鳕鱼真空包装机完成抽真空封口工作，也可以去掉托盘，只应用袋子包装水产品即可！
那这种简单的真空包装机长什么样子呢？我在网上搜索了一下，给大家看一下！
这种机器的优势是有一些运输过程中破损的或者包装过程中人为损坏的肉块，如果不想有更多的产品损失，可以人为拼接一下，放在盘子里摆好，再装入有印刷图案的包装袋内，不容易被消费者看到！但凡事有利有弊，凸显出来的就是包装会慢一点。
还有一种，卖价很贵的真空包装好的银鳕鱼片，我特意把实拍图找出来！
这种包装起来很漂亮美观，只在产品上附了一层薄薄的膜，产品非常立体！是用这种机器包装的！
这种包装效果的优点是美观，让产品更有档次，但比较适用于大块鳕鱼排的包装，片状摆盘不好的话，呈现效果也不好的！
上面这两种包装形式，不止是适合银鳕鱼，别的淡水鱼、深海鱼等各类水产品都适用！希望我的粗浅了解 可以给好奇银鳕鱼怎么包装出来的人们解解惑！
