真空包装机是由两个工作室循环工作的，它的工作室上盖是可以做左右的摆动运动的，在左边工作的时候，右边可以摆放产品，然后在左边工作结束后，上盖可以摆动到右边工作室继续工作，然后往复循环。这样左工作室工作，右工作室摆放产品，比较节省时间，也提高了包装效率。不过这款食品包装机需要人工装袋，摆袋，再完成抽真空封口工作。
真空包装机包装可以根据产品的不同规格进行定制设备，一般常见的型号有600/700/800型号，当然不同规格的产品抽气时间是不同的，食品包装机的抽气时间范围是在0-99.9秒可调；抽气时间一般在20S左右，就可以达到产品的真空度，具体的根据不同的产品来设定；另外不同厚度的包装袋，产品的加热时间也是不同的，可以根据产品袋子厚度的不同在0-9.9S时间内进行调节。延时时间一般在2S就可以保证好的封口效果。
食品包装机操作过程是这样的：
一：接通电源，确保真空泵没有反转；食品包装机噪音较大，出现不吸盖现象则出现反转，任意倒两个真空泵线就可以解决。
二：设置抽气时间，加热时间，延时时间客户可以多试验几次，加热时间根据袋子厚度一般设在2-4秒之间；延时时间为1.5-2.5S之间。
三：合上设备上盖，真空泵开始从工作室中抽出空气，当达到所设定的抽气时间时，真空泵停止工作，然后加压阀自动打开，气囊充气，气囊托板、酚醛板、加热条整体向下压紧封口处，同时能电给加热条加热，当包装袋封口完备后，加热条停止加热处于持续降温状态，放气阀自动打开、放入空气、开盖，完成一次工作循环。
以上就是简单大米杂粮包装机操作方法。
