台烤是台式烤肠的简称，泛指一些比较小规格的烤肠，这种烤肠随处可见，在商超入口，在小吃街，因其口感Q弹，食用方便，非常受消费者的喜爱，而对于这种台烤肠，采用的是真空包装的保存方式来进行存储的，而这种台烤肠基本上都是以50根大包量贩装的形式出现，对于这种大规格包装的台烤肠，是通过怎样的真空包装机来进行包装的呢？在台烤真空包装机类型中的几款常用机型您更中意哪款呢？下面就通过不同的现场包装案例来给您具体分析一下。
在台烤真空包装中，几种常用台烤真空包装机的类型区别主要是产能上的区别，这主要是针对于大、中、小型生产企业而进行的定向研发，我们就先从小型加工企业来说起。
小型加工企业应用的一般都是半自动台烤真空包装机，例如双室真空包装机就是其中的一款机型，这种机型拥有两个真空室，真空室上盖在左右两个真空室中进行摆动实现产品的抽真空动作，而我们在整个台烤进行真空包装之前，需要人工先装台烤肠装入真空袋中，例如像是大包量购装的在装袋的时候需要确定好数量，而且装入袋中要求平整无歪斜现象，这样包装出来的台烤肠外型才会更加美观。
小型加工企业往上就是中型加工企业，对于这种类型的台烤肠加工企业，产能是比小型的要高，但是相比大型台烤加工企业却又少了一些，针对于这种企业，一款滚动式台烤真空包装机是不错的选择，这种滚动真空包装机不同于小型的双室真空包装机，它们之间的共同点就是需要人工装袋，人工摆袋，但是这两款机型之间的区别就是双室真空包装机在包装完成之后需要人工装产品从真空室中取出，而滚动式台烤真空包装机就直接把这一道工序给省出来的，它通过的是输送带直接将产品输送到设备的背面，如果是一台设备，背面可以放置接料筐。这种机型有一个优势就是可以并线进行生产，就是如果一台设备满足不了生产需求，但是产能上又达到大型台烤加工企业的巨大产能，这样就可以采用多台滚动式真空包装机并线进行生产来满足其生产需求，其具体方案就是将多台滚动真空包装机摆成一排，在滚动真空包装机背面接料的位置加上一条自动输送线，这样滚动真空包装机包装后的产品就可以直接落入到输送带上，输送带会自动将包装好的产品进行输送，这个输送带的终点可以对接到高温杀毒的接料盘内，这样在包装后的产品可以进入高温杀毒锅进行杀毒处理，从而达到延长台烤保质期的目的。
大型加工企业的主要特点就是产能较大，对于这种大型加工企业需要制定一整套流水线式的包装方案，而大型台烤加工企业所用的真空包装机类型都是属于自动化程度比较高的机型，目前台烤包装行业内使用的一款台烤包装流水线，全程可以实现无人自动化生产，主要应用的机型是拉伸膜台烤真空包装机，像是传统的食品包装中，台烤的投料环节是由人工控制的，而大型的台烤包装流水线这个环节直接将人工投料给忽略，采用机械手来替代人工来完成，机械手投料环节，不仅投料更加平整，而且效率上也提高了数倍。
通过上面针对不同台烤加工企业所设计的包装方案可以看得出，无论您是属于哪种类型的加工企业，都可以找到与之匹配的台烤真空包装机类型，这个除了需要根据加工产能去进行选择之外，还需要结合使用场地、包装要求等多个方面去进行综合选择！相信看这这篇介绍之后，对您会有所帮助，如果想要了解更多关于真空包装机的知识，欢迎关注，下期继续为您进行更新！
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